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      運(yùn)營(yíng)督導(dǎo) 8-10K元/月
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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé):
        1、門(mén)店監(jiān)督:定期對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的門(mén)店進(jìn)行巡查,檢查門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、員工工作狀態(tài)等方面是否符合公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)記錄并提出整改意見(jiàn),跟蹤整改落實(shí)情況,確保問(wèn)題得到有效解決。
        2、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):為門(mén)店提供運(yùn)營(yíng)管理方面的指導(dǎo)和支持,包括人員管理、庫(kù)存管理、成本控制、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃等。協(xié)助門(mén)店制定和實(shí)施改進(jìn)措施,提升門(mén)店的運(yùn)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。
        3、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:監(jiān)督門(mén)店嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程,確保門(mén)店運(yùn)營(yíng)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)和指導(dǎo),幫助其熟悉公司的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
        4、數(shù)據(jù)分析:協(xié)助門(mén)店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析,如銷(xiāo)售額、客流量、毛利率等指標(biāo)的分析,為門(mén)店的經(jīng)營(yíng)決策提供數(shù)據(jù)支持。根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,提出針對(duì)性的改進(jìn)建議,幫助門(mén)店提升業(yè)績(jī)。
        5、市場(chǎng)反饋:收集市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋給公司相關(guān)部門(mén),為公司的市場(chǎng)策略和產(chǎn)品研發(fā)提供參考。了解顧客需求和意見(jiàn),協(xié)助門(mén)店改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù),提高顧客滿(mǎn)意度。
        6、協(xié)調(diào)溝通:協(xié)調(diào)門(mén)店與公司各部門(mén)之間的工作關(guān)系,及時(shí)傳達(dá)公司的政策和要求,反饋門(mén)店的需求和問(wèn)題。協(xié)助門(mén)店解決運(yùn)營(yíng)過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題,確保門(mén)店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。

        任職條件:
        1、學(xué)歷背景:大專(zhuān)及以上學(xué)歷,餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
        2、工作經(jīng)驗(yàn):2 年以上連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理或督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程和標(biāo)準(zhǔn)。
        3、專(zhuān)業(yè)技能:具備較強(qiáng)的監(jiān)督檢查能力、問(wèn)題解決能力和溝通協(xié)調(diào)能力。熟悉餐飲行業(yè)的數(shù)據(jù)分析方法,能夠通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出解決方案。
        4、綜合素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和責(zé)任心,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠獨(dú)立開(kāi)展工作。具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和適應(yīng)能力,能夠和不同門(mén)店的工作環(huán)境。
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